Découvrir l'entreprise

Il était une fois dans les Landes

Créateurs de la filière Label Rouge en France, nous avons été les précurseurs des volailles fermières élevées en liberté. Il y a 50 ans, l'entreprise a mis au point un modèle économique unique, mélange de traditions ancestrales et de moyens de production innovants. Avec un seul objectif : perpétuer l'incomparable saveur des volailles fermières "made in Sud-Ouest".

Le temps des pionniers

Années 50 :
Les anciens gemmeurs landais inventent l'élevage de volailles en liberté dans la forêt des Landes.
1959 :
Création du « Syndicat Du Poulet Jaune des Landes », réunissant accouveurs, éleveurs et un volailler, pour défendre la qualité et garantir un revenu stable aux acteurs de la filière naissante.
1965 :
Naissance du Label Rouge n°001-65 attribué au poulet fermier jaune des Landes.
1974 :
Création de la coopérative des Fermiers Landais : 128 éleveurs s'unissent pour renforcer leurs positions et deviennent leader du marché.
1982 :
Reconnaissance officielle du mode d'élevage « en liberté », autorisant cette mention sur l'étiquetage.
1987 :
Fermiers Landais devient le premier producteur français de poulet fermier jaune Label Rouge.

Le temps du progrès

1993 :
Fermiers Landais associé à Maïsadour, coopérative landaise regroupant des producteurs de maïs, rejoint le Groupe Arrivé, 4ème volailler français.
1994 :
Mise en service d'une nouvelle unité d'abattage ultra moderne.
1996 :
Mise en place de la filière tracée non OGM.
1999 :
Premier abattoir français à obtenir la certification ISO 9001, qui garantit la bonne organisation de l'entreprise.
2002 :
Obtention de la certification ISO 14001, pour notre engagement en faveur du respect de l'environnement.
2005 :
Obtention de la certification OHSAS 18001, concernant la santé au travail et la sécurité des salariés.
2006 :
Obtention de la certification IFS niveau supérieur, pour la sécurité sanitaire de nos produits.
2007 :
Mise en service d'un outil de découpe mécaniquement assistée.
2009 :
Maïsadour rachète ses parts à Arrivé, devenant ainsi l'unique actionnaire de Fermiers Landais SAS. Mise en service d'un nouvel outil de conditionnement sous atmosphère protectrice pour les découpes.
2010 :
Mise en service d'un nouvel outil de conditionnement sous atmosphère protectrice pour les volailles entières.
2011 :
Création de FSO, regroupant les abattoirs du Sud-Ouest dont Fermiers Landais.